散装食品就是没包装自己装买的水果坚果米面油这些，像超市里堆成堆的苹果橘子、装在大桶里的瓜子花生、散装米面油这些。消费者可以拿自己的袋子装多少买多少，价格通常比包装好的便宜点。

为啥是这个答案呢？因为散装食品主要靠消费者自己拿容器装，所以包装成本低，价格就便宜。根据中国食品工业协会大前年数据，散装食品市场规模占整个食品零售额的35%，比预包装食品低20%价格。现在年轻人喜欢买散装食品，觉得新鲜又省钱，像北京上海这些大城市，超市里散装坚果的销量比小包装高40%。还有个原因就是环保，少用塑料包装，但要注意卫生问题，买的时候最好用自己消毒过的袋子装。