市场上西兰花价格要看买多少和怎么买。通常菜市场或超市卖的是按斤称的，每斤3块到5块左右。如果买单个头大的，可能每个0.5到1块钱。小包装的净菜袋装一般标价5块到8块，要看分量和品牌。

为啥是这个价呢？首先得看品种和季节。春天头茬西兰花贵点，4-6块一斤，霜降后产量大就便宜些。比如北京新发地市场数据，前年6月均价4.2元/斤，12月降到3.8元/斤。买单个头大的要挑带花蕾的，这种每颗比小朵贵0.2-0.3元。超市塑料袋装净菜每袋200克约6块，比散装贵1块多，因为加了包装和人工分拣费。菜市场摊主一般按“论把卖”，一把5-7颗算1.5-2块钱，比单颗买划算。不过要注意有些商贩用小秤，买半斤就少给二两，所以最好用手机称重对比。