糖醋汁单卖15到30块，鱼按斤算50到100块，总价100到200块之间。鱼价跟个头有关，小草鱼100块能吃两顿，大鲤鱼要150块。糖醋汁配鱼卖是看家菜，老板图方便省事。

因为糖醋汁成本就糖醋粉和葱姜，按斤卖划不来。比如糖醋汁单卖15到30块，鱼按斤算50到100块，总价100到200块之间。鱼价跟个头有关，小草鱼100块能吃两顿，大鲤鱼要150块。糖醋汁配鱼卖是看家菜，老板图方便省事。比如1斤的鱼配糖醋汁总价100块左右，2斤的则要150到200块。数据来自杭州本地菜场调查，前年8月统计价。