豆芽炒韭菜总共十块钱整，两个人吃刚刚好。买两斤豆芽两块五，一把韭菜三块五，油盐酱加起来两块钱，葱花自己家种的不要钱。做法简单：豆芽韭菜切好，热锅放油先炒豆芽，再放韭菜加盐和酱油翻匀，出锅前撒葱花。全程二十分钟，厨房新手也能做。

豆芽每斤两块整，韭菜三块五一把，油盐酱平均每顿两块，葱花算零头。菜场调查数据显示，北京上海豆芽比其他城市贵一倍，东北菜市场豆芽两块八一斤。人工费每小时二十块，炒菜半小时算十块钱。外卖加包装费通常贵两块，所以自己做的比餐馆便宜一半。要是买冷冻豆芽，价格能再省一块五。菜市场大妈说，韭菜霜降后最便宜，这时候做最划算。