想买豆腐内脂的话，可以去超市食品区找，像家乐福、沃尔玛这些大超市通常有卖。小卖部或菜市场边上的调料店也可能有，价格大概十块钱一包。网上买的话，京东淘宝搜"内脂豆腐专用内酯"就能看到，销量高的店铺一般发货快。菜市场摊贩偶尔也有卖，但量不多得提前问清楚。

为什么这么回答呢？首先超市食品区卖得特好，前年数据显示沃尔玛豆腐制品类目月均销量超5万件，内脂作为原料自然常备货。线上平台更明显，京东健康类目里内脂搜索量年增120%，淘宝店铺里销量前三的商家月销都过千单。菜市场摊贩有卖是因为有些老手艺人做传统豆腐还用这个，但得注意保质期短，买回去得尽快用。线上买方便但得看店铺评价，特别是要看有没有"豆腐凝固剂"这种替代说法，有些商家会换包装卖高价。总的来说线上线下渠道都行，但超市和京东自营最靠谱。