营养计算法就是根据人每天吃啥和消耗啥来算得身体需要多少营养。比如先算出自己每天要消耗多少热量，再算吃进去的饭里有多少热量，再调整吃多少蛋白质、脂肪和碳水化合物的量。这就像算账一样，既要吃够身体用的，又不能吃多撑着。

为啥要这么算呢？因为每个人的身体消耗不一样，比如男生每天消耗2000大卡，女生可能1500大卡。国家卫健委说成年人每天蛋白质需要量是每公斤体重0.8克，比如60公斤的人要吃48克。要是吃太多脂肪，比如超过总热量30%，可能得高血压。反过来说，吃太少蛋白质，肌肉会流失。有研究显示，按计算法吃的人，半年后腰围平均小了5厘米，比随便吃的人多减了10斤。不过得注意，运动量大的人得加量，光算热量不够，还得搭配维生素和膳食纤维。