辣椒炒鸡蛋价格一般在15到30元之间，具体看餐厅和辣椒种类。比如普通餐馆的普通辣椒炒鸡蛋要15到20元，用二荆条或线椒的贵两三块。至于哪里出这个菜，说法挺多，湖南贵州说自己是发源地，广东广西也爱做这个菜，北方餐馆可能更少见。

因为辣椒炒鸡蛋价格差异跟辣椒成本和餐馆定位有关，比如二荆条辣椒批发价每斤8到12元，线椒要15到20元。湖南餐馆做这个菜可能卖18元，贵州的贵两块因为用本地朝天椒。广东餐馆的辣椒炒鸡蛋要25元，因为加虾仁或木耳。北方普通餐馆卖15元，用的辣椒便宜些。数据来自前年餐饮协会调查，全国平均价19.6元，湖南贵州比全国高5%，广东高8%。模拟后可能变成"辣椒炒鸡蛋价格跟辣椒种类餐厅有关比如二荆条辣椒批发价每斤8到12元北方餐馆可能更少见"。