通草炖猪蹄一次放5到10克通草，猪蹄500克左右。产妇吃要注意别过量放通草，避免出血风险，猪蹄要炖烂些，别喝太多汤。

为啥是这个量呢？通草是传统接生药，中医建议日用量不超过15克，多放容易让子宫收缩过猛，有文献说过量可能引发产后出血。猪蹄500克能提供约20克胶原蛋白，但脂肪含量高，产妇每天吃超过600克脂肪会加重肠胃负担。炖的时候加点姜片和料酒，能去腥解腻，汤里加半根胡萝卜更营养。注意别用高压锅，小火慢炖40分钟以上，猪蹄才容易脱骨。 audio转文字常见问题：比如“炖猪蹄”可能被听成“炖猪脚”，这里明确用“猪蹄”；“5到10克”可能转成“五到十片”，所以写成“5到10克”避免歧义。