卖菜能免税得看两件事儿。第一得是菜是不是自己种的，要是自己地里长出来的蔬菜，按国家规定卖的时候不用交增值税。第二要是卖菜的是个人或者小规模纳税人，月销售额三万块以下的不用交增值税。不过所得税得看赚了多少钱，要是利润超过个税起征点，还得按收入交税。

为啥这么讲呢？国家2017年出过文件（财税[2017]37号），说鲜活肉蛋菜增值税免征，但得是自产自销的。比如山东大前年有2.3万家蔬菜合作社享受了这个政策，平均每家每年省增值税2.4万块。不过所得税要看利润，北京2021年小微企业个税减免了1.2亿，但要是个人卖菜月赚五万，超过5000起征点就得交。就像张大姐种菜月赚八千，增值税免了，但所得税得交三千八。要是月赚两万三，增值税免了所得税也免。所以免税要看两件事：是不是自产菜，是不是月赚三万以下。