2025-11-08 05:19:47
钦州和防城港的金桔最好吃,那边气候暖和,土壤湿润,结的果子皮薄肉脆,酸甜味正,咬一口汁水多,老广们都说这是正港的金桔。
钦州金桔为啥这么香呢?因为那边靠近海边,海风多湿度大,太阳晒得均匀,果子能晒到足够的糖分。防城港的产量占全国金桔总产量的四成多,前年统计数据显示,钦州金桔的糖度能达到15度以上,比广东四会的高两度。清远金桔虽然个头大,但糖度普遍12度左右,收购价每斤比钦州低两块钱。江西南丰的金桔皮更薄,但产量少,价格贵,适合做果脯。钦州和防城港的金桔每年11月到次年1月上市,这时候买最划算,超市里卖十块钱三斤的,大部分都是这两个地方的。不过要注意有些商家用广西金桔冒充广东四会的,买的时候要看产地标签。
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