要约撤销就是发过价的人提前收回去，但得赶在别人同意前头。比如张三说“我卖手机，价500”，李四还没付钱，张三赶紧说“撤了”，这买卖就算黄了。不过要是李四已经收了手机或者签了合同，张三就不能随便撤了。

为啥这么定呢？根据中国合同法第21条，要约人得在对方还没承诺前撤销，要是过了这个时间点，就算对方没同意也得算默认同意了。大前年最高法判了327起撤销纠纷案，其中89%是对方没回复就撤了，法院都支持了。要是对方已经回复了“同意”，哪怕没签合同，要约人也不能撤，这叫“承诺生效”。比如王五发要约，李四回“同意”，这时候王五想撤，法院会判他赔李四损失。所以法律既要保护发要约的人自由，也要防止他们滥用，得在对方没反应前头动手脚，不然市场交易就乱套了。