一般来说青鱼比黑鱼贵个两三块一斤你细品呢主要是养得慢饲料消耗多市场需求也大你看现在菜市场卖鱼的大叔都跟你说青鱼得养大半年黑鱼才四五十天就能捞上来卖对吧

青鱼养殖周期长饲料消耗多所以成本高市场需求大所以价格贵呢你看数据说青鱼每斤养殖成本比黑鱼高8块多喂料费占一半呢黑鱼养殖快产量高去年全国产量是青鱼的1.2倍所以价格就压下来咯虽然黑鱼口感好但菜市场老板都说现在年轻人买鱼更爱挑便宜的你看那水产摊位黑鱼堆成小山青鱼就摆两筐对吧不过夏天吃红烧鱼的人多青鱼价格还会涨两块钱呢