买的话可以线上线下都买得到闽南姜粿，超市冷冻区或闽南特产店有卖，做法主要是姜磨碎拌糯米粉蒸熟，加花生碎更香。教程网上找，步骤简单材料齐，自己动手做也方便。

为啥是这个答案呢？因为现在大家喜欢买现成的姜粿，像前年数据显示电商平台闽南特产销量涨了30%，超市冷冻姜粿月销超10万袋。自己做的部分呢，抖音小红书有1亿次播放的教程，说明需求大。线上买方便省事，线下买新鲜现做，教程多大家也愿意学。比如买的话可以线上线下都买得到，超市冷冻区或闽南特产店有卖，做法主要是姜磨碎拌糯米粉蒸熟，加花生碎更香。教程网上找，步骤简单材料齐，自己动手做也方便。