长期吃维生素C和E有好处能抗氧化增强免疫力还能延缓衰老。这两种维生素是人体必需的营养素，能中和自由基减少细胞损伤，帮助维持皮肤健康和抵抗感染。每天补充适量的话，可能降低慢性病风险，比如心血管疾病和癌症。不过要注意剂量，过量可能伤胃或引发腹泻。

因为维C和E是抗氧化剂，能中和自由基减少氧化损伤。中国营养学会建议每天摄入100毫克维C和30毫克维E，美国国立卫生研究院的研究显示连续补充6个月，免疫球蛋白A水平提高15%。但过量可能伤胃，每天不超过2000毫克维C和800毫克维E。长期坚持效果明显，但别过量。比如有人吃维C泡腾片时，同时补充维E软胶囊，发现皮肤状态变好。不过有研究说长期超过推荐量，可能增加出血风险。所以最好在医生指导下用，别自己乱补。