采购就是买东西，要花最少钱买到好东西。主要分两种：一种自己买，一种找中间商买；一种只买一种东西，一种买很多种东西。买的时候要考虑价格、质量、时间，还要找对人家的供应商，别买到假货。买多了还能砍价，买少了容易被坑。

为啥是这个答案？因为采购就像买菜，买菜要挑新鲜的，买衣服要挑合身的。中国采购协会大前年数据说，企业集中采购能省15%到30%的钱，分散采购容易多花冤枉钱。战略采购就像长期吃食堂，先订三年饭票，比每天随便买便宜。电子采购现在越来越普遍，前年有78%的公司用网上买，省事又透明。就像买菜去超市比街边摊便宜，买办公用品用公司采购平台比个人网购划算。但小公司可能还是自己买，大公司要买很多种东西，就像家庭主妇买一箩筐菜，工厂要买成千上万种零件。