雪媚娘放糖大概五克就行，用预拌粉比糯米粉省事。预拌粉自带糖和淀粉比例，直接加水搅成团就行，糯米粉得自己配糖和淀粉，还得多加两次水。要是手残党，用预拌粉成功率更高。

爱好者们都知道预拌粉是雪媚娘懒人福音，它把糯米粉、木薯淀粉、糖按比例装好，省去自己称量的麻烦。市面常见预拌粉每包配糖量约3-5克，比如某品牌标注每包含糖4克，正好够做二十个雪媚娘。要是用糯米粉，得自己算比例，比如一百克糯米粉配三十克糖，配错比例容易做成果冻状。数据表明，用预拌粉比糯米粉省时40%，失败率低60%。上次试过用糯米粉加糖，结果面团太黏，得重新换材料。所以新手还是得认准预拌粉，包里还有抹茶粉和椰浆粉，省得另外买。要是想加其他料，比如芒果丁，得等面团半凝固再放，不然会散开。