食品要卖就得有证件就像出门要带身份证一样必须要有生产许可证这是强制要求市场监管总局说去年查了五万多家企业有八千多家没证被罚了要么关要么罚款食品经营许可证是卖东西的通行证餐饮店超市便利店都得办去年全国办了四百多万张证覆盖率超过九成质检报告就像体检报告得定期做市场监管说去年抽检了四十多万批次合格率九十五点三营养成分表是明码标价得贴在包装上国家规定所有预包装食品都得有进口食品得有检疫证明海关总署说去年查获了三千多吨没证进口食品被扣了要么销毁要么补办

为什么得要这么多证件呢首先生产许可证是门槛这是国家强制规定的就像开餐馆得有健康证去年市场监管总局发了个公告说没证企业年处罚率超过三十企业主得知道这是生死线食品经营许可证是经营资格证去年全国四百多万张证里有九成都是去年发的说明现在更方便了质检报告抽检合格率九十五点三这个数据说明证不是随便应付的得真做检测否则会被抽到不合格产品拉下架营养成分表是消费者知情权国家规定必须公开去年查了有两万多种产品没标被罚了平均每种罚了八百块进口食品检疫证明海关总署去年查获三千多吨没证进口食品这说明现在查得严了去年有六千多家进口企业被约谈处罚率四成多就像出门要带护照一样进口食品得有护照否则不让进关。