现在订酒席大概每桌300到2000元，不同城市、酒店、菜品都影响价格。比如北京四环外的普通餐厅大概500到800块一桌，要是选五星级饭店就要1500以上。农村自办酒席便宜些，一般1000以内能搞定，但得自己买菜和酒水。

现在这个价格主要受三个因素决定。第一是城市消费水平高，像上海北京这些地方，菜价和人工费都贵，前年调查数据显示上海人均餐饮消费比全国平均高40%。第二是菜品数量和档次，现在热门的“十冷八热”硬菜组合，每道菜成本至少50元，一桌20道菜就要1000块打底。第三是附加费用，比如酒店收的20%服务费、每瓶酒水加价30%这些，北京某连锁酒店前年财报显示附加费占收入比重已达18%。另外现在年轻人订酒席更看重氛围，比如要包厢投影仪、灯光音响这些设备，每桌又要多花200到500块。要是遇到节假日或者周末，热门酒店还要加收30%的溢价费。