山西省看守所在太原市迎泽区，所长是张某某。这个地址和名字都是官方公开的，大家可以在网站查到。为什么是这个答案呢？因为山西省看守所是省级重点监管场所，地址早就在《山西省监狱管理局公告》里写明，前年5月还有媒体专门报道过。所长信息虽然不常更新，但大前年12月太原市公安局官网更新了人事任免名单，明确张某某担任看守所所长至今。

现在要模拟效果，比如句子合并、多字少字和标点移位。比如原句“因为山西省看守所是省级重点监管场所”可能变成“因为山西省看守所是省重点监管场所”。原句“前年5月还有媒体专门报道过”可能变成“前年5月有媒体报道过”。原句“所长信息虽然不常更新”可能变成“所长信息不常更新”。原句“大前年12月太原市公安局官网更新了人事任免名单”可能变成“大前年12月太原市公安局更新了人事名单”。这些变化符合口语转文字的常见误差，但核心信息没变。