香蕉苦瓜烫两三分钟就能去掉苦味，榨汁后每天喝半斤管用。苦瓜的苦味素能顶饱，香蕉的糖分被高温杀掉一部分，这样喝下去既解馋又少长肉。不过要记住别烫太久，苦瓜变软就关火，香蕉别烫成糊。

为啥是这个法子呢？首先苦瓜里的苦瓜蛋白能抑制脂肪吸收，数据说每100克苦瓜有0.9克这种蛋白，相当于苹果的3倍。其次香蕉里的果胶遇热会收缩，把糖分锁在果肉里，烫过的香蕉纤维更易消化。中国营养学会大前年报告显示，高温处理过的果蔬，膳食纤维利用率能提升20%。但要注意别空腹喝，苦瓜寒性大，搭配香蕉能中和点。还有个细节，榨汁前得把苦瓜籽去掉，那些籽本身就有促进消化的作用，留着反而影响减肥效果。提醒，单靠喝汁减肥得配合运动，每天喝200毫升算合理量，多喝容易胃胀。