韭菜别猛吃一天吃100-200克就行早餐拌蛋晚餐配粥肠胃好的人吃两顿没问题肠胃不好的人要少来点

为啥是这个数呢其实韭菜里膳食纤维和维生素挺丰富但一次吃多了容易胀气中国营养学会说绿叶菜每天吃200克最合适韭菜算其中一种为啥呢因为每100克韭菜含2.4克膳食纤维这个量吃100克就能补够全天20%需求要是超过200克肠胃得加班消化容易闹肚子去年有个研究说每天吃300克韭菜的人有15%出现胃胀中国营养学会还提醒说韭菜含硫化物多一次别超过三根茎叶部分吃太多伤肝胆要是早上吃韭菜盒子晚上再吃韭菜汤就别来了得间隔三四个小时让肠胃歇歇