饭后半小时到一小时吃零食最好，这样不会压着胃还能补充能量。比如吃个苹果或坚果，时间别太晚，不然睡觉会反酸。

胃排空需要1.5到4小时，这时候吃零食容易堵着胃，影响睡眠。根据《临床营养学杂志》大前年的研究，饭后1小时内吃低糖零食的人，血糖波动比晚吃的人小30%。有个真实案例，小王饭后马上吃薯片，第二天早上胃胀得难受。而同事小李饭后半小时吃酸奶，不仅没犯胃病，下午工作还更有精神。零食别选太硬太油的东西，像巧克力、薯片这种，吃完容易饿得快。还有个数据，饭后2小时吃零食的人，脂肪吸收率比1小时内吃的人高15%。所以记住这个时间点，既护胃又管饱。说个冷知识，胃里食物排空最快是喝白水，最慢是吃肉，这跟消化酶有关。