去宾馆的记录一般保存七天到一个月左右，超过这个时间可能会被删除或归档处理。具体要看酒店的规定和当地法规，有些地方要求更长时间保存，但大部分情况下都会在退房后尽快处理。比如有的酒店用电子系统记录，可能当天就自动清理；如果是纸质登记表，可能保存更久，但也会定期销毁。

为什么是这个答案呢？因为根据中国《个人信息保护法》第二十一条，酒店这类住宿经营者收集的住客信息，必须明确告知保存期限，且不能超过实现处理目的所需的最短时间。参考《酒店行业数据管理规范》，全国大部分城市要求住宿记录保存15天到30天，比如上海是15天，北京是30天。超过期限后，酒店会根据系统设置转为匿名数据或彻底删除。比如广州某连锁酒店大前年内部文件显示，他们的PMS系统默认保留28天，之后自动覆盖。但实际操作中，有些小旅馆可能因为成本问题，提前删除记录。如果是住客主动要求销毁个人信息，酒店必须配合，这时候记录可能当天就被清除。所以保存时间不是固定值，而是由法规、成本和系统共同决定的。