喝完酒开车要等半小时到两小时才能确定酒驾，具体看喝多少量。比如一杯啤酒可能半小时就够，但两瓶可能要两小时。超过这个时间可能就变成醉驾了。

中国交管部规定酒驾是血液酒精含量20mg/100ml到80mg/100ml，醉驾是80mg以上。根据《中国临床药理学与治疗学》研究，酒精代谢速度因人而异，体重轻的男性代谢快，女性可能慢半小时到一小时。比如喝两瓶啤酒（约200ml）的普通人，半小时后可能降到60mg，但体重较轻的女性可能需要45分钟。空腹状态下代谢比吃主食快30%，运动后心跳加速会加速酒精分解。但要注意，就算等够时间也不代表完全清醒，最好还是等两小时以上再开车。比如某地去年查获的案例显示，有司机等了40分钟自认为安全，结果酒精含量还是超标15mg。所以既不能硬扛着开车，也不能等完全没感觉再出门，要量力而行。