一个马卡龙重量一般在15到20克之间，不过有时候会到25克。这得看大小和配方了，比如夹心多的话可能更重。你看这，马卡龙单个重量通常用电子秤称，咱们说"一个多少g"就是问单个的克数。

你看这，马卡龙单个重量一般在15到20克之间，不过有时候会到25克。这得看大小和配方了，比如夹心多的话可能更重。比如我之前看《家庭烘焙指南》说，标准尺寸是18克，但有些店会做20克。你看，20克左右最常见，对吧？比如某烘焙网站数据，90%的成品在15-25克区间。这跟模具大小、蛋白打发程度有关，比如蛋白打发越足，壳越薄可能轻一点。你看，20克左右最常见，对吧？