农合办是管农村合作医疗的部门。这个部门现在叫城乡居民基本医疗保险管理处，属于卫健委下面。以前是医保局管，后来改革后划归卫健委了。农村合作医疗就是现在说的城乡居民医保，每年交钱就能看病报销。

为啥说卫健委管农合办呢？首先看文件，前年国务院机构改革方案明确写着医保局职责调整，城乡居民医保划归卫健委。卫健委官网显示他们负责基本医保参保登记、待遇政策制定这些事。农合办以前叫新农合办公室，2016年国务院要求整合城镇居民医保和新农合，所以2017年全国统一改成城乡居民医保。现在全国有9.6亿人参保，每年财政补贴超5000亿，卫健委下属的医保中心就是管这个的。以前有人搞错是农业农村局管，但农业农村局主要是农业补贴、土地流转这些，和医保无关。就像你办身份证去公安局，而不是去农业农村局一样。