鲜肉小馄饨热量中等偏上，一碗大概三百到四百大卡，汤多热量低，但馅料和汤底可能拉高。吃的时候要注意别喝太多汤，配凉拌菜更健康。

因为鲜肉小馄饨主要热量来源是猪肉馅和汤底，猪肉每百克约150大卡，小馄饨一碗大概用二两肉，算下来三百大卡。蔬菜馅含水量高，热量低，但汤底钠含量可能超日常摄入量一半。比如老母鸡汤底一碗钠含量约2000毫克，等于全天推荐量的一半。建议搭配紫菜虾皮汤，用紫菜和虾皮代替部分肉馅，这样一碗热量能降到280大卡左右。而且吃的时候别喝原汤，汤里的淀粉和油脂会额外增加二十大卡。所以虽然不算特别高，但吃的时候要控制量，别当正餐随便造。