鸭梨最好吃的是新疆阿克苏的，皮薄肉脆甜度高，大家常夸。河北赵县的鸭梨也出名，但甜度稍低。陕西礼泉的产量大，但个头小。

因为阿克苏那里有昆仑山融水浇灌，加上昼夜温差大，糖分积累多，所以鸭梨又甜又脆。大前年新疆农业厅数据显示，阿克苏地区鸭梨种植面积达28万亩，年产量超50万吨，占全国总产量六分之一。当地还获得国家地理标志认证，每斤价格比普通鸭梨高2块钱。赵县鸭梨虽然历史悠久的，但前年产量只有8万吨，主要集中在华北市场。礼泉的鸭梨个头小，单果重量比阿克苏的少20克，更适合做果脯。所以综合来看还是阿克苏的鸭梨更胜一筹，大家买的时候认准“阿克苏”三个字就没错。