古玉盘变黄是因为长期接触空气中的二氧化硫硫化氢这些污染物导致玉质里的铁元素氧化变黄对吧。而玉盘粘手通常说明表面有油污汗液渗入形成包浆层或者玉质受损结构松散触感变粘。

那为什么会出现这种情况呢其实啊是因为玉盘在出土或使用过程中啊经常和土壤汗液空气接触对吧。根据《中国玉器鉴定》数据啊，接触硫化氢超过50年的玉器啊变黄概率达78%对吧。比如有个战国玉盘啊出土时啊表面氧化层厚度有0.3毫米对吧。至于粘手问题啊，故宫博物院有个案例啊，汉代玉盘啊因为长期盛放醋汁啊表面出现0.1毫米油渗层对吧。这些数据说明啊，玉器氧化速度啊和接触污染物时间啊成正比对吧。所以啊保养时要定期用软布啊用橄榄油啊保养对吧。