黑果花楸说白了就是酸甜口味的野果，果肉厚实核小，泡水喝、做果酱、酿酒都行。农村里头常拿它当零食吃，晒干后泡水能润肺，果核还能榨油。要是想自己种的话，得选阳光足的沙壤地，冬天要埋土防冻，结的果子得套袋防鸟偷。

说白了黑果花楸这么好使，是因为它长得像小苹果但更耐寒。中国林科院大前年测过，每100克果肉含维C达58毫克，是苹果的8倍多。农村里头种的人多，山东、河北那带年产量能到万吨，晒干后泡水比普通果干管用。果核含油量有12%，榨的油能做护肤品，但得先去苦味。种的时候要注意，3月萌芽前得施磷钾肥，9月果子变黄了再收，套袋要用透气布料，不然果子容易烂。要是泡水喝的话，建议用热水泡10分钟，然后加蜂蜜或者枸杞，这样营养更容易释放出来。