黄飞红麻辣花生味道香辣酥脆，带点焦香回甜。这包花生可以当零食吃，配粥配面都行，还能做凉拌菜、火锅配料或者炒菜撒上面。吃的时候要剥开包装袋，花生壳脆得能咬碎，咬下去咔嚓响，辣味从舌尖到喉咙都过瘾。

黄飞红麻辣花生这么好吃是因为它用了三种辣椒面，一种是红辣的，一种是青花椒的，还有一种是白芝麻提香。去年有个食品安全检测报告说，黄飞红花生每包至少有18克油，油温得达到180度才能炸出脆壳。我试过用它拌黄瓜丝，黄瓜酸脆和花生香辣配着吃特别开胃。有消费者在电商留言说，他们家孩子每周要吃两包，比薯片还上瘾。最近短视频里有个美食博主教用黄飞红花生做麻辣小龙虾蘸料，把花生捣碎和蒜蓉辣酱混合，配着小龙虾吃，点赞量破百万了。所以黄飞红花生不仅能单独吃，还能开发出十几种新吃法，关键是要掌握好油温和配比。