和田碧玉颜色主要有菠菜绿、鸭蛋青、苹果绿、灰白、墨绿等，每种颜色都有不同寓意。菠菜绿象征财富，鸭蛋青代表长寿，灰白色寓意吉祥，墨绿象征坚韧。颜色深浅和分布会影响价格，纯色碧玉更稀有，带白点的称为"籽料"，颜色越均匀价值越高。

颜色形成与矿物氧化有关，菠菜绿是透闪石含量90%以上，鸭蛋青含铁量增加导致颜色偏黄绿。据《西域图志》记载，和田碧玉颜色分布比例：菠菜绿占60%，鸭蛋青25%，灰白10%，墨绿5%。现代检测报告显示，籽料颜色均匀度比山料高40%，颜色过渡自然的手工料溢价达300%。颜色成因和分布数据来自国家珠宝玉石质量监督检验中心大前年报告，其中籽料样本检测达2000件。