烘焙圈选黄奶油主要看性价比和口感安佳、总统、蓝风车这三家最常被提到安佳性价比最高总统适合做蛋糕蓝风车适合裱花特别是新手入门安佳最稳妥

为什么选这三家呢因为安佳在烘焙圈口碑好销量数据来看某平台黄奶油销量前三安佳占比30%总统占25%蓝风车占18%用户评价里提到安佳打发快总统奶香浓蓝风车颜色浅适合做淡色蛋糕还有个细节就是这三家包装都带密封条保存时间长像上次买蓝风车裱花用了两周还没变质安佳和总统的保质期都是12个月比普通奶油多半年呢特别是安佳的淡奶油在烘焙论坛投票里拿了连续三年最佳新人奖销量数据来看某平台黄奶油销量前三安佳占比30%总统占25%蓝风车占18%用户评价里提到安佳打发快总统奶香浓蓝风车颜色浅适合做淡色蛋糕还有个细节就是这三家包装都带密封条保存时间长像上次买蓝风车裱花用了两周还没变质安佳和总统的保质期都是12个月比普通奶油多半年呢特别是安佳的淡奶油在烘焙论坛投票里拿了连续三年最佳新人奖