黄桃是夏天成熟的水果，6月到8月都能吃得到。因为夏天温度高光照时间长，黄桃才能长得好，所以大家6月到8月买得到。中国农业科学院的数据显示，黄桃从6月下旬开始上市，到8月中旬结束，正好对应夏季三个月。

夏天温度高光照时间长，黄桃才能长得好，所以大家6月到8月买得到。因为黄桃需要20℃以上温度才能成熟，而夏季平均气温能达到25℃左右，比其他季节高5℃以上。中国农业科学院的观测数据显示，黄桃从6月下旬开始上市，到8月中旬结束，正好对应夏季三个月。比如山东寿光地区，黄桃6月20日左右开始采摘，8月10日左右结束，这段时间正好是夏季。夏季高温多日照，黄桃的糖分积累快，所以这时候吃最甜。但要注意7月下旬开始有些地区会进入雨季，这时候黄桃可能有点酸，所以最好在6月下旬到7月中旬买。