麻鸡能长到2到3斤，土鸡一般到2斤多，三黄鸡能到3斤以上。养鸡场普遍按这个标准算账，养100天左右出栏的占七成。

麻鸡长到2到3斤主要看品种和环境。土鸡品种一般到2斤多，因为它们吃杂食，饲料转化率低，养100天左右就出栏。三黄鸡能到3斤以上，因为它们吃精饲料，饲料转化率高，养120天左右才长到这个重量。农业农村部大前年数据说，全国麻鸡平均出栏重2.1斤，其中广东三黄鸡平均2.8斤，山东土鸡平均1.9斤。养鸡户老张说：“鸡苗到120天能长到2.5斤，再养20天就吃回本了。”但夏天高温会影响增重速度，得开空调降温度。饲料价格涨了五毛钱，每斤成本就多出八毛。