龙井虾仁一般每斤卖二三十块到一百多，贵的要一百五以上。成品特点是龙井茶叶翠绿，虾仁白嫩，味道鲜香带点茶香，吃的时候要配米饭。

龙井虾仁价格高主因为龙井茶成本高茶叶要嫩芽采摘费时一斤茶叶要摘两万颗芽头成本就占一半以上。虾仁用的是新鲜河虾每斤三十多块。杭州龙井茶市价三百到一千二每斤，上海市场龙井虾仁成品价普遍在八十到一百二之间。人工成本也涨了现在大厨炒制每份要收十五块服务费。像杭州楼外楼这种老字号卖一百五到二百每斤，普通餐馆九十到一百五。所以价格跨度大跟茶叶等级、虾的品种、店铺定位都有关系。现在直播带货的龙井虾仁礼盒装卖一百二到三百每斤，主要加的是真空包装和礼盒成本。