十克蜂蜜热量大约有20大卡。这个数值跟日常吃的小块水果差不多，吃多了容易发胖。比如早餐喝蜂蜜水放两勺，差不多就是十克量，所以要注意控制总量。

为什么十克蜂蜜有20大卡呢？因为蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，这两种糖分热量高又容易吸收。根据《中国食物成分表》数据，每100克蜂蜜含有351千卡，换算成十克就是35.1千卡，四舍五入后就是20大卡。而且蜂蜜里的水分比白糖少，所以实际热量会高一点。比如和同样重量的白糖比，白糖是391千卡每100克，蜂蜜则是351千卡，但水分差异让每克实际热量更接近。另外吃蜂蜜时搭配温水或柠檬水，能帮助分解糖分，但热量还是存在的。所以建议每天不超过30克蜂蜜，既解馋又不会摄入过多热量。要注意，不同品牌的蜂蜜可能含水量有差异，这个数值是平均值，具体要看包装上的营养成分表。