一克燕窝泡发要放多少水呢爱好者们知道吗一克燕窝第一次要泡30到50毫升水这个水量是根据燕窝的吸水率和泡发时间定的泡发后燕窝吸水膨胀这时候第二次只需要用一半水量就能炖好啦

为什么是这个水量呢因为燕窝泡发分两次每次水量不同第一次要泡30到50毫升水泡发后燕窝吸水膨胀这时候第二次只需要用一半水量就能炖好啦数据来源燕窝泡发指南和营养师建议泡发时间控制在4到6小时之间水量过多会稀释营养过少会影响口感爱好者可以先用温水泡发30分钟再换清水继续泡发这样效果更好哦