咱们得先知道奶油的密度才能换算。1毫升奶油大约重0.8到0.9克，所以180克奶油大概等于200到225毫升，170克奶油对应185到212毫升。具体看奶油的浓稠度，淡奶油比黄油密度低些。

为啥是这个数啊？因为克是质量单位，毫升是体积单位，得用密度换算。假设奶油密度0.85克/毫升，180克除以0.85约等于211毫升，四舍五入取200到225这个范围。170克的话就是170除以0.85等于200毫升，再考虑不同品牌密度波动，所以得留出15到27毫升的误差范围。实际用的时候最好用量杯实测，毕竟包装上写的克数可能和实际体积有偏差。比如某品牌淡奶油标注180克，实测可能多出10毫升左右，这跟运输保存导致的油水分离有关。