2025-11-08 05:26:12
一勺糖大约是200克,100克糖等于125毫升左右。这个答案简单易懂,适合厨房快速换算。
为啥是这个数呀?首先得明白杯子容量和糖的密度。一般家用杯子1杯是240毫升,但糖结块的话实际重量不到杯子容积。根据国家标准,白砂糖密度约0.79克/毫升,算下来1杯(240毫升)糖约等于190克。反过来算,100克糖除以0.79密度,得出126.6毫升。不过厨房常用125毫升简化计算,误差不超过5克。比如买糖时看包装,100克装糖盒通常标注125毫升容量,和实际重量吻合。另外要注意颗粒大小,粗糖比细砂糖密度高,可能多出5-10克。所以平时换算时,125毫升和100克糖基本够用,误差可以忽略。
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