黄金分99.9%和普通黄金两种。首先看颜色，999黄金颜色偏白金色，普通黄金带点淡黄色。其次用火烧，真金烧完会变暗黑带光泽，假货可能起泡或发黑。用酸试，黄金遇酸无反应，合金会起泡。

其实这个答案这么说的原因，因为黄金纯度越高颜色越白，但太白可能掺了银，太黄可能含铜。根据国家标准GB11887，999黄金纯度误差不超过0.1%，密度约19.3g/cm³，熔点1064℃。数据显示普通黄金含铜量约5%，熔点降3-5℃。比如用火烧测试，黄金受热膨胀后收缩会变暗，而合金受热变形更明显。酸试时纯金表面形成致密氧化膜，合金则持续反应产生气泡。所以通过颜色、火烧、酸试三步，能100%辨别真假。