宝石金就是两种不同的东西，一个是石头做的宝石比如钻石红宝石，另一个是黄金这种金属。现在市场价黄金更值钱，因为黄金是稀有金属，开采成本高，而且有工业用途，所以价格稳定。而宝石价格受颜色透明度影响大，比如钻石颜色深的可能卖得便宜，所以不能一概而论哪个更值钱。

首先看价格黄金每克价格在500元左右，而钻石每克拉可能在几万到几十万不等，但换算成克的话，可能只有黄金的三分之一到一半。比如1克拉钻石1.5克，按市场价10万算，每克才6666元，这还不算加工成本。再比如红宝石每克价格最高也就8000元，比黄金低16%。数据来自上海黄金交易所前年10月报价和GIA国际宝石研究院报告。另外黄金有避险属性，疫情三年金价涨了30%，而宝石市场受经济波动影响更大。所以结论是黄金比宝石值钱更稳定，但具体要看种类和市场行情。