要烤450克吐司得用300到350克面粉啊！剩下的重量拿牛奶、糖、酵母这些加起来。模具容量大就得多放面粉，不然吐司会塌中间。比如牛奶大概50克，糖30克，酵母2克，泡打粉1克，这些加起来刚好补足差值。模具预热到170度，烤45分钟左右就能搞定。

为什么面粉要控制在300到350克呢？因为吐司模具容量和成品重量有关系啊。450克吐司成品需要300克面粉打底，剩下的150克重量靠液体和发酵剂撑起来。根据烘焙公式，每100克面粉能做出约120克吐司，所以450克吐司需要375克面粉理论上，但实际烤制会缩水，得减少25克。牛奶和糖的量占成品15%左右，酵母和泡打粉各占0.5%。比如面粉300克算450的2/3，液体占1/3，这样烤出来才松软不粘底。模具预热时要注意别让水汽进去，否则面包会塌。烤的时候要定时检查上况，别烤焦了。