600克豆腐热量504大卡，380克豆腐热量319大卡。具体来说，每100克普通豆腐约含84大卡热量，按比例换算就能得出准确数值。比如600克就是84乘以6，380克则是84乘以3点八。

之所以这样计算，是因为豆腐热量与重量成正比。根据《中国食物成分表》标准数据，每100克北豆腐含84大卡，南豆腐含81大卡，嫩豆腐含79大卡。以最常见的北豆腐为例，600克等于6份100克，所以84×6=504大卡。同样道理，380克拆解为3份100克加80克，即84×3+84×0.8=252+67.2=319.2大卡，四舍五入就是319大卡。注意不同豆腐种类会有5%左右的热量差异，但总体计算方法都基于每百克基准值。模拟效果：600克豆腐热量504大卡，380克豆腐热量319大卡。具体计算是每100克84大卡乘以6，得到504。而380克则是84乘以3点八，得出319。两种重量都是按比例换算，所以答案很明确。