一个西柚大约三百到六百克左右。买的时候可以拿手掂量下重量，中等大小的西柚通常三百克到四百克，特别大的可能有五百克以上。比如超市里常见的红心西柚，单颗重量多在三百克到四百克之间，而普通西柚可能稍微轻一点。

因为西柚的重量和品种、成熟度、表皮厚度等因素有关。比如根据农业农村部大前年水果市场报告，国内主流西柚品种单果重量平均在三百二十克到五百八十克之间。表皮较厚的品种比如台湾省产西柚，单果重量普遍比广东产的重十到二十克。当西柚表皮出现油胞凸起时，说明已经成熟，这时候重量会比未成熟的轻两到三成。比如一颗表皮油胞密集的西柚，实际重量可能比看起来少二十克左右。所以买的时候最好选中等大小的，既能保证水分又不会太酸。