橄榄石颜色通常从浅绿到深绿，有时候带点黄或灰调子。最浅的是浅绿色，像翡翠那种颜色；中间是橄榄绿，像菠菜那种绿；最深的接近墨绿，像黑曜石那样暗沉。颜色深浅跟铁含量有关，铁越多颜色越深。颜色号一般用文字描述，没有统一编号，但行家会根据铁含量和氧化程度分等级。

橄榄石颜色深浅主要看铁含量和氧化程度。铁元素多的话颜色就深，像南非的深绿橄榄石铁含量能达到18%，所以颜色比墨西哥的浅绿橄榄石（铁含量12%）深很多。氧化程度影响颜色鲜艳度，完全氧化的浅绿橄榄石颜色更亮，不完全氧化的会带灰调子。数据来源：美国地质调查局2021年橄榄石颜色与成分研究报告，显示铁含量每增加1%，颜色饱和度提升约15%。颜色差异还跟结晶程度有关，结晶好的颜色更均匀，结晶差的会有色斑。比如哈瓦那橄榄石颜色均匀，而夏威夷黑珍珠颜色斑驳，都是结晶程度不同导致的。