一份凉面大卡数三百到五百之间要看具体情况面条本身热量一百多配菜酱料水分多的话热量就低比如芝麻酱拌的比醋溜的贵三十大卡要是加鸡蛋和花生碎还能涨二十大卡

得这么算热量得看凉面具体怎么做的首先面条占头等大事生面煮过水后热量砍半所以凉面比热干面少一百大卡左右酱料是重头戏芝麻酱每勺三十大卡拌两勺就六十大卡辣椒油和醋不算热量但酱油和糖会加二十大卡配菜最关键黄瓜丝白萝卜丝水分多热量忽略不计但花生米每十粒五大卡算上配菜总热量基本卡在三百大卡上下要是用牛肉片或卤蛋就往四百冲了数据来源国家食物成分表2022版和美团外卖前年凉面热量统计