一升豆浆大概有300到350大卡热量。这跟豆浆浓度和加糖量有关，纯黄豆打出来的豆浆热量低，市售的加糖款可能到400大卡。

为啥是这个数呢？根据中国食物成分表2022版，每100克豆浆约30-35大卡。1升等于1000克，乘以3.5倍就是300-350大卡。黄豆本身热量低，但加糖或配料会涨。比如市面常见款，500毫升装标注210大卡，算下来每100毫升42大卡，接近上限值。要是自己打豆浆，少加糖或用脱脂奶，热量还能再降。不过别光看数字，喝太多糖分高的豆浆，小心血糖波动。