沉香树主要是为了产沉香，沉香是香料和药材，还能做工艺品，像手串、香炉这些。这种树受伤后流出的树脂会结香，需要十年以上才能用。广东、海南的沉香树最出名，现在一棵树卖到十万块都有。

沉香树受伤后树脂会慢慢凝结，时间越长香味越浓，所以得等它自然老化。广东海南气候适合它长，每年产量占全球60%以上。现在很多人专门种这种树，但野生树越来越少了。以前有人砍树卖，结果被罚得倾家荡产。现在国家保护得严，种树要，种了十年才能采香。种香树得耐心，像养孩子一样，不能急功近利。