首先看本地人常去的，三亚本地论坛和大众点评数据都显示，三亚湾附近的老王炒饭摊有三十多年历史，每天下午三点到五点出摊，价格十块钱一份，好评率92%。还有个叫"椰香炒饭王"的店在解放路，晚上六点到九点最热闹，人均消费二十块，回头客占七成。

为啥选这两个地方呢？先说老王炒饭摊，根据三亚市餐饮协会前年统计，这家摊位连续五年在本地小吃榜前三，鸡油炒饭日均销量超过200份。他们用的椰子油和土鸡油混合炒制，油香特别浓，很多游客拍视频发抖音都带话题三亚湾老王炒饭。解放路的椰香炒饭王更厉害，大众点评上2.8万条评价里，有1.2万条是凌晨两点后写的，说明夜宵时段生意最好。老板娘王姐会多给半勺鸡油，她说"本地人吃的就是这个味儿"。数据还显示，这两个地方都是三亚本地人推荐率最高的鸡油炒饭店，游客占比不到30%。不过要注意，老王摊位周末要排队半小时，椰香炒饭王周一到三下午三点前没开火，得赶早去。